在實(shí)驗(yàn)室里或者工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,我們經(jīng)常要用到一些濃淡程度不同,或者說(shuō)濃度不同的溶液,在實(shí)際使用溶液時(shí),對(duì)所用溶液的濃度常有一定的要求,例如在實(shí)驗(yàn)室里用硫酸和鋅反應(yīng)制取氫氣,所用硫酸溶液的濃度必須是適度的,如果太淡了,反應(yīng)進(jìn)行就會(huì)很慢;如果太濃了,不僅反應(yīng)進(jìn)行也很慢,甚至還會(huì)根本得不到氫氣.在農(nóng)業(yè)上,施用化肥或農(nóng)藥,更要求有合適的濃度.如杲所用溶液過(guò)淡,效果就不顯著;過(guò)濃則不僅浪費(fèi),而且還會(huì)對(duì)植物發(fā)生毒害作用。在工業(yè)上使用溶液時(shí),也要求有適當(dāng)?shù)臐舛?。例如制造肥皂時(shí)要用燒堿(即氫氧化鈉,NaOH)的溶液,它的濃度必須適合一定的要求,太淡或太濃都是有害的,在不同的工業(yè)生產(chǎn)部門,有的需用濃溶液,有的需用稀溶液,例如精煉石油時(shí)需用濃硫酸,制造肥料(磷肥、氮肥時(shí)則需用較稀的硫酸.由于這樣的原因,了解和掌握配制一定濃度溶液的方法,有十分重大的實(shí)際意義。
溶液的濃度,粗略地說(shuō)來(lái),就是溶液濃、淡的程度,我們根據(jù)溶液濃、淡程度的不同,可以定性地把溶液分成濃瘠液和稀溶液.但這樣的分法是不夠明確的,在科學(xué)上還要求從數(shù)量上表示出溶液濃度的大小.我們知道,溶液濃度的大小,決定于溶質(zhì)的量和所成溶液的量?jī)煞矫娴囊蛩?,?duì)一定量的溶
液來(lái)說(shuō),它里面所含溶質(zhì)的量越多,溶液濃度就越大;對(duì)一定量的溶質(zhì)來(lái)說(shuō),它溶解后所成溶液的量越大,溶液濃度就越小?,F(xiàn)在我們把一定重量或是一定體積的溶液里溶有溶質(zhì)的重量,叫做溶液的濃度。在實(shí)際應(yīng)用上,溶液濃度的表示方法有好多種,在這里,我們將介紹兩種應(yīng)用較廣的溶液濃度表示方法,即百分比濃度和克分子濃度。
百分比濃度,百分比濃度就是用l00ms單位(100克、100斤或100其他重量單位)的溶液里,溶有溶質(zhì)的重量單位數(shù)來(lái)表示的溶液的濃度,百分比濃度的符號(hào)是%,例如,5%的溶液就是在100克(或其他重量單位)的這種溶液里,溶有溶質(zhì)5克(或其他重蟄單位)。要配制這樣的溶液,只要把5克(或其他重量單位)溶質(zhì)溶解在95克(或其他重量單位)水里就可以了。
溶液的濃度計(jì)算公式
溶液百分比濃度的計(jì)算公式為:
溶液的質(zhì)量百分比濃度=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液質(zhì)量×100%
根據(jù)百分比濃度定義可知,如果溶液的重量剛好是100重量單位,那么溶液里溶有溶質(zhì)的重量單位數(shù),就是溶液的百分比濃度。